Có ý tưởng tốt bữa sáng Nó không phải lúc nào cũng dễ dàng. Nói chung, mọi thứ đều có rất nhiều công việc và không thể hoàn thành trong một sớm một chiều.
Nghĩ đến việc giúp đỡ bạn, tôi đã chuẩn bị bài viết hôm nay với một số công thức nấu ăn. bữa sáng. Bạn muốn tìm hiểu thêm? Vậy hãy theo tôi ngay bây giờ!
5 công thức bữa sáng lành mạnh
Bánh nướng xốp trứng với ớt và cà chua
Thành phần:
- 4 quả trứng
- Một nhúm hạt tiêu
- 1 chút nước cốt dừa
- 1 hạt tiêu
- 1 quả cà chua
- 1 nhánh húng quế
- 20 g dầu dừa
Làm thế nào để thực hiện?
Làm nóng lò trước ở 180°. Lấy các khuôn bánh muffin và thoa nhẹ dầu dừa lên chúng.
Đập trứng vào tô và thêm một chút hạt tiêu. Thêm một chút nước cốt dừa để làm hỗn hợp kem hơn một chút và trộn đều mọi thứ bằng máy đánh trứng. Làm điều này cho đến khi bọt khí hình thành.
Cắt hạt tiêu, cà chua và húng quế thành miếng nhỏ hơn. Chia các khối cà chua, hạt tiêu và húng quế cắt nhỏ lên trên các cốc bánh muffin. Đổ hỗn hợp trứng lên trên.
Cho khuôn vào lò nướng khoảng 20 phút. Hãy nhớ rằng bánh nướng xốp không bị cháy. Sau đó để cốc bánh muffin nguội trong lò trước khi lấy chúng ra. Sẵn sàng! Bạn có một bữa sáng ngon, khỏe mạnh và nhanh chóng!
Bánh yến mạch với chuối
Thành phần:
- 1 quả chuối
- 4 thìa phô mai
- 1 chút nước cốt dừa
- 1 quả trứng
- 75 g bột dừa
- 4 thìa yến mạch
- 15g dầu dừa
Làm thế nào để thực hiện?
Gọt vỏ chuối và đặt nó vào một cái bát. Nghiền trái cây bằng nĩa. Đập trứng vào cùng một bát và thêm nước cốt dừa, phô mai kem và bột dừa. Trộn đều cho đến khi mịn. Cuối cùng cho yến mạch vào hỗn hợp rồi trộn đều lần nữa.
Nướng bánh trong 3 phút rồi lật bánh. Cũng nướng mặt còn lại trong 3 phút. Lấy bánh ra khỏi chảo và lặp lại thao tác này với phần bột còn lại, thế là bạn có 6 chiếc bánh và một chiếc bánh tuyệt vời. bữa sáng.
Bánh mì nướng bơ chuối và cacao
Thành phần:
- 2 lát bánh mì nguyên hạt
- 1 quả bơ
- 1 quả chuối
- Một nhúm quế
- Một vài giọt stevia
Làm thế nào để thực hiện?
Nướng 2 lát bánh mì nguyên hạt. Gọt vỏ bơ và phủ cả hai lát lên trên. Cắt chuối thành lát và phủ các lát bơ bằng lát chuối.
Sử dụng những miếng ca cao, một chút quế và một vài giọt stevia làm lớp phủ trên bánh sandwich bơ của bạn. Bằng cách này, bạn sẽ đảm bảo được phần nhân ngon và ngọt!
Bánh bí xanh sô cô la với mật ong
Thành phần:
- 2 quả bí xanh
- 250 g bột dừa
- 3 quả chà là không hạt
- 7 g bột nở
- 80g bột cacao
- 2 quả trứng
- 8 thìa mật ong
- 2 muỗng canh dầu dừa
- Nước
Làm thế nào để thực hiện?
Làm nóng lò ở 180 độ và đun sôi nước. Đổ nước đun sôi vào một cái bát nhỏ và cho chà là không hạt vào. Để nó nóng trong khoảng 10 phút.
Trong khi đó, cắt bí xanh thành khối nhỏ và cho vào máy xay. Cho 200ml nước vào máy xay. Sau đó vớt chà là ướt ra khỏi nước ngâm rồi cho vào máy xay. Trộn đều, cho đến khi tạo thành một hỗn hợp mịn.
Lấy một cái bát và thêm bột dừa, bột nở và bột ca cao. Trộn đều mọi thứ bằng máy đánh trứng hoặc nĩa. Đập trứng và cho vào bát cùng với mật ong. Khuấy lại.
Đun chảy dầu dừa trong chảo rồi cho vào hỗn hợp bột dừa. Đồng thời đổ hỗn hợp bí xanh tự chế vào tô. Khuấy mọi thứ một lần nữa. Đậy khuôn bánh bằng giấy da và đổ bột vào. Nướng bánh khoảng 50 phút trong lò đã làm nóng trước.
Sau đó để bánh nguội trong lò khoảng 10 phút trước khi thưởng thức.
Bánh mì nướng với phô mai, dâu tây và hạt tiêu
Thành phần:
- 4 lát bánh mì nguyên hạt
- 150 g phô mai
- 12 quả dâu tây
- Một nhúm hạt tiêu đen
Làm thế nào để thực hiện?
Nướng 2 lát bánh mì nguyên hạt. Quét các lát bánh mì nguyên hạt với phô mai. Sau đó cắt dâu tây thành từng miếng nhỏ. Chia các lát dâu tây lên 4 lát bánh mì nguyên hạt với phô mai.
Rắc toàn bộ một nhúm hạt tiêu đen và phục vụ bánh ngay lập tức.
