{"id":2234,"date":"2022-10-26T03:55:05","date_gmt":"2022-10-26T03:55:05","guid":{"rendered":"https:\/\/portalhj.com\/?p=2234"},"modified":"2022-10-30T15:17:25","modified_gmt":"2022-10-30T15:17:25","slug":"ricette-di-sughi-per-pasta-da-realizzare","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/portalhj.com\/it\/ricette-di-sughi-per-pasta-da-realizzare\/","title":{"rendered":"Ricette di sughi per la pasta da preparare"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-2235\" src=\"http:\/\/portalhj.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Receitas-de-molho-de-macarrao.jpg\" alt=\"\" width=\"491\" height=\"328\" srcset=\"https:\/\/portalhj.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Receitas-de-molho-de-macarrao.jpg 491w, https:\/\/portalhj.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Receitas-de-molho-de-macarrao-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 491px) 100vw, 491px\" \/><\/p>\n<p>Fare la pasta in casa \u00e8 molto semplice e pratico. Tuttavia, per perfezionare il piatto, puoi prepararlo <strong>ricette di sughi per la pasta<\/strong>.<\/p>\n<p>Pertanto, in questo articolo imparerai di pi\u00f9 sul meglio <strong>ricette di sughi per la pasta.<\/strong><\/p>\n<h2>Le migliori ricette di sughi per pasta da realizzare<\/h2>\n<h3>Salsa italiana<\/h3>\n<h4>ingredienti<\/h4>\n<ul>\n<li>400 ml di polpa di pomodoro<\/li>\n<li>1 peperone<\/li>\n<li>1 spicchio d&#039;aglio<\/li>\n<li>15 g di peperoncino fresco<\/li>\n<li>1 filo d&#039;olio d&#039;oliva<\/li>\n<li>Sale e pepe<\/li>\n<\/ul>\n<h4>Preparazione<\/h4>\n<ol>\n<li>Iniziate lavando e tritando il peperoncino fresco.<\/li>\n<li>In una padella versare l&#039;olio d&#039;oliva e scaldare dolcemente a fuoco basso. Aggiungere brevemente il peperoncino fresco.<\/li>\n<li>Quindi tritare l&#039;aglio e tritare il basilico. Mescolare questi ingredienti nella padella.<\/li>\n<li>Aggiungere poi il peperone tritato. Sentitevi liberi di coprirli con un coperchio per una cottura pi\u00f9 veloce.<\/li>\n<li>Quando i peperoni saranno teneri aggiungete la polpa di pomodoro.<\/li>\n<li>Servitela poi con il vostro piatto di pasta!<\/li>\n<\/ol>\n<h3>Salsa al curry e prezzemolo<\/h3>\n<h4>ingredienti<\/h4>\n<ul>\n<li>1 cucchiaino di curry<\/li>\n<li>1 pizzico di peperone dolce<\/li>\n<li>1 cipolla<\/li>\n<li>150 ml di panna<\/li>\n<li>150 ml di salsa di pomodoro liquida<\/li>\n<li>1 cucchiaio di parmigiano<\/li>\n<li>1 poco prezzemolo<\/li>\n<li>Sale e pepe<\/li>\n<\/ul>\n<h4>Preparazione<\/h4>\n<ol>\n<li>Tritare la cipolla e farla rosolare in padella. Versare un po&#039; d&#039;olio sopra. Aggiungere poi il cucchiaino di curry.<\/li>\n<li>Aggiungere poi la panna quando la cipolla diventa traslucida. Aggiungi sale e pepe.<\/li>\n<li>Aggiungere infine la salsa di pomodoro liquida. Mescolare delicatamente. Terminare con una spolverata di peperone dolce.<\/li>\n<li>Fuori dal fuoco aggiungete un cucchiaio di parmigiano e il prezzemolo tritato.<\/li>\n<\/ol>\n<h3>Salsa ai quattro formaggi e basilico<\/h3>\n<h4>ingredienti<\/h4>\n<ul>\n<li>200 ml di panna acida<\/li>\n<li>1 mezzo pezzo di formaggio di capra<\/li>\n<li>80 g di gorgonzola<\/li>\n<li>80 g di mozzarelle<\/li>\n<li>80 g di formaggio<\/li>\n<li>2 cucchiai di vino bianco<\/li>\n<li>Alcune foglie di basilico<\/li>\n<li>Sale e pepe<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-2236\" src=\"http:\/\/portalhj.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Receitas-de-molho-de-macarrao2.jpg\" alt=\"\" width=\"491\" height=\"328\" srcset=\"https:\/\/portalhj.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Receitas-de-molho-de-macarrao2.jpg 491w, https:\/\/portalhj.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Receitas-de-molho-de-macarrao2-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 491px) 100vw, 491px\" \/><\/p>\n<h4>Preparazione<\/h4>\n<ol>\n<li>Scaldare la panna.<\/li>\n<li>Aggiungete i pezzetti di formaggio caprino e poi impiattate. Aggiungete la mozzarella e, infine, sbriciolate il gorgonzola. Mescolare in modo che i formaggi siano ben sciolti.<\/li>\n<li>Infine versare il vino e mescolare in modo che si amalgami al composto.<\/li>\n<li>Fuori dal fuoco, pepate e aggiungete le foglie di basilico a vostro piacimento.<\/li>\n<li>Mettilo sopra l&#039;impasto. Potete decorare con una foglia di basilico.<\/li>\n<\/ol>\n<h3>Rag\u00f9 alla bolognese<\/h3>\n<h4>ingredienti<\/h4>\n<ul>\n<li>25 ml di vino rosso<\/li>\n<li>200 g di carne macinata<\/li>\n<li>100 ml di brodo di carne<\/li>\n<li>150 ml di polpa di pomodoro<\/li>\n<li>1 cipolla<\/li>\n<li>1 foglia di alloro<\/li>\n<li>1 ramo di timo<\/li>\n<li>1 cucchiaio di burro<\/li>\n<li>sale<\/li>\n<\/ul>\n<h4>Preparazione<\/h4>\n<ol>\n<li>Iniziate tritando la cipolla e fatela appassire in padella con il burro. Aggiungere poi la carne macinata. Versare il vino rosso e portare ad ebollizione.<\/li>\n<li>Abbassa il fuoco. Aggiungere il timo e le foglie di alloro. Lasciare cuocere, gli ingredienti devono assorbire il vino.<\/li>\n<li>Aggiungete il brodo di carne e lasciate bollire per circa 10 minuti.<\/li>\n<li>Per ultima aggiungere la polpa di pomodoro. Mescola tutto.<\/li>\n<li>Servire sopra la pasta.<\/li>\n<\/ol>\n<h3>Pesto alla genovese<\/h3>\n<h4>ingredienti<\/h4>\n<ul>\n<li>1 mazzo di basilico fresco<\/li>\n<li>2 spicchi d&#039;aglio<\/li>\n<li>80 g di pinoli<\/li>\n<li>20 ml di olio d&#039;oliva<\/li>\n<li>1 cucchiaio di parmigiano<\/li>\n<li>Sale e pepe<\/li>\n<\/ul>\n<h4>Preparazione<\/h4>\n<ol>\n<li>Per prima cosa schiacciate insieme l&#039;aglio tritato e il basilico fresco. Aggiungete poi i pinoli, tritate anche quelli per amalgamare e ottenere una prima base di impasto.<\/li>\n<li>Quindi versare l&#039;olio d&#039;oliva. Continuare a mescolare per formare la salsa.<\/li>\n<li>Aggiungere il parmigiano. Infine aggiungete il sale e il pepe.<\/li>\n<\/ol>\n<h3>Salsa di yogurt greco e cetrioli<\/h3>\n<h4>ingredienti<\/h4>\n<ul>\n<li>2 vasetti di yogurt greco<\/li>\n<li>1 cetriolo<\/li>\n<li>1 manciata di erba cipollina<\/li>\n<li>1 limone<\/li>\n<li>1 spicchio d&#039;aglio<\/li>\n<li>Sale e pepe<\/li>\n<\/ul>\n<h4>Preparazione<\/h4>\n<ol>\n<li>Mettete prima lo yogurt in una ciotola e aggiungete i pezzetti di met\u00e0 del cetriolo. Mescolare.<\/li>\n<li>Aggiungere il succo di mezzo limone e l&#039;aglio tritato. Poi aggiungete sale e pepe e mescolate ancora.<\/li>\n<li>Terminare con l&#039;erba cipollina tritata. Mescolare. Aggiungi i pezzi di cetriolo per aggiungere un po&#039; di croccantezza.<\/li>\n<li>Servire sulla pasta!<\/li>\n<\/ol>\n<h3>Salsa all&#039;aglio e olio<\/h3>\n<h4>ingredienti<\/h4>\n<ul>\n<li>25 ml di olio d&#039;oliva<\/li>\n<li>3 spicchi d&#039;aglio<\/li>\n<li>1 cipolla<\/li>\n<li>2 cucchiai di parmigiano<\/li>\n<li>2 cucchiai di succo di limone<\/li>\n<li>1 pizzico di pepe<\/li>\n<li>3 cucchiai di pinoli<\/li>\n<li>Sale e pepe<\/li>\n<\/ul>\n<h4>Preparazione<\/h4>\n<ol>\n<li>In una padella versare prima l&#039;olio d&#039;oliva.<\/li>\n<li>Aggiungere l&#039;aglio tritato finemente e la cipolla tritata. Lasciamo cuocere a fuoco basso. Aggiungere il pepe.<\/li>\n<li>Quindi aggiungere il succo di limone. E aggiungi anche sale e pepe.<\/li>\n<li>Terminare con il prezzemolo tritato.<\/li>\n<li>Fuori dal fuoco aggiungete i pinoli e il parmigiano.<\/li>\n<li>Preparate la vostra pasta e conditela con questo sugo. \u00c8 pronta!<\/li>\n<\/ol>\n<h3>Crema di avocado e basilico<\/h3>\n<h4>ingredienti<\/h4>\n<ul>\n<li>250 g di pasta cotta<\/li>\n<li>1 avocado<\/li>\n<li>1 pizzico di prezzemolo<\/li>\n<li>Alcune foglie di basilico tritate<\/li>\n<li>Mezzo limone<\/li>\n<li>2 cucchiai di olio d&#039;oliva<\/li>\n<li>1 spicchio d&#039;aglio<\/li>\n<li>1 cucchiaio di panna<\/li>\n<li>Sale e pepe<\/li>\n<\/ul>\n<h4>Preparazione<\/h4>\n<ol>\n<li>Rimuovere il ripieno di avocado e frullarlo in un&#039;insalatiera. Aggiungere poi la panna.<\/li>\n<li>Irrorare con succo di limone. Aggiungere il basilico, il prezzemolo e l&#039;aglio tritato. Mescolare il tutto e aggiungere sale e pepe.<\/li>\n<li>Mettete la pasta cotta nell&#039;insalatiera e mescolate. Versare un filo abbondante di olio d&#039;oliva per completare.<\/li>\n<\/ol>\n<p>4. Mescola tutto molto bene per incorporarlo.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Fazer macarr\u00e3o em casa \u00e9 algo muito simples e pr\u00e1tico. Contudo, para aperfei\u00e7oar o prato, voc\u00ea pode fazer receitas de molho de macarra\u0303o. Assim sendo, ao longo desse artigo, voc\u00ea saber\u00e1 mais sobre as melhores receitas de molho de macarra\u0303o. 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