Aumenta la massa muscolare Non è sempre un compito facile. Bisogna infatti puntare su alimenti che abbiano i nutrienti giusti per i muscoli.
Per aiutare te che stai cercando modi per farlo acquisire massa muscolare, ho preparato l'articolo di oggi con alcune ricette. Interessati a saperne di più? Quindi seguimi adesso!
Le migliori ricette per aumentare la massa muscolare
Insalata di pasta al tonno
ingredienti
- 340 g di tonno in scatola al naturale
- 200 g di pasta cotta e raffreddata
- 1 cipolla rossa
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- 1 cucchiaino di aceto di vino
- 1 cucchiaino di parmigiano grattugiato
- 1 cucchiaino di aglio tritato
- 1 cucchiaino di basilico essiccato
- 1 cucchiaino di origano secco
- Sale e pepe
Come fare?
Portare a ebollizione abbondante acqua salata e cuocere la pasta seguendo le istruzioni sulla confezione. Devono essere al dente. Nel frattempo sbucciate la cipolla, tagliatela a metà e tritate ciascuna metà a fettine molto sottili.
Scolare il tonno. In una ciotola, mescolare l'olio con l'aceto, l'aglio e le erbe aromatiche. Mescolare. Scolare la pasta, raffreddarla in acqua fredda e versarla in una ciotola. Aggiungete la salsa, aggiungete il tonno e le listarelle di cipolla.
Frittata con feta, pomodorini e prezzemolo
ingredienti
- 200 g di pomodorini
- 50 g di formaggio feta
- 5 uova
- 2 cucchiai di prezzemolo tritato
- 2 cucchiai di basilico tritato
- 1 cipolla
- 1 cucchiaio di ricotta
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- Sale e pepe
Come fare?
Rompere le uova in un'insalatiera e sbatterle fino a formare una frittata. Aggiungere la ricotta e le erbe tritate, mescolare.
Sbucciare e tritare finemente la cipolla. Versare l’olio in una padella antiaderente e rimettere sul fuoco medio per qualche minuto, fino a quando diventa traslucido. Versare le uova sulla cipolla e mettere a fuoco basso. Lasciate cuocere la frittata per qualche minuto.
Nel frattempo lavate i pomodorini e tagliateli a metà. Posizionare le metà sopra la frittata, riempiendo con il lato rivolto verso il basso.
Aggiungete la feta alla frittata e fate cuocere ancora qualche minuto, dai 5 ai 10 circa, a seconda dei vostri gusti. Servire subito con un'insalata verde!
Filetti di tacchino al burro di arachidi
ingredienti
- 600 g di tacchino
- 100 g di burro di arachidi
- 12 ml di succo di ananas
- 2 cm di zenzero
- 1 cipolla
- 1 spicchio d'aglio
- 1 cucchiaino di pepe
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 1 cucchiaino di semi di sesamo
- Sale e pepe
Come fare?
Sbucciare e tritare finemente la cipolla. Quindi sbucciare e schiacciare l'aglio. Sbucciare lo zenzero e grattugiarlo. In una padella antiaderente far rosolare la cipolla con due cucchiai di acqua a fuoco basso. Aggiungere l'aglio e lo zenzero, cuocere per 3 minuti, mescolando.
Aggiungi il tacchino nella padella. Lasciare cuocere i filetti su tutti i lati, quindi aggiungere il burro di arachidi e il succo di ananas.
Cuocere a fuoco basso per 10 minuti, prima di aggiungere il limone e il pepe. Continuare la cottura per 5 minuti. Cospargere con semi di sesamo, sale e pepe se necessario.
Plumcake alla frutta secca
ingredienti
- 250 g di fichi
- 250 g di datteri
- 200 g di noci
- 100 g di albicocche secche
- 75 g di farina integrale
- 10 g di dolcificante
- 3 uova
- 2 cucchiaini di vaniglia liquida
- ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di cannella
- ¼ cucchiaino di bicarbonato di sodio
- ¼ cucchiaino di lievito
Come fare?
Preriscaldare il forno a 150° C. In una ciotola mescolare la farina con il bicarbonato, il lievito, il sale e il dolcificante. Aggiungete la frutta secca, poi le noci e mescolate bene. In una ciotola separata, mescolare le uova con la vaniglia. Aggiungere alla preparazione e mescolare.
Versare il composto in uno stampo in silicone, avvolgere bene e cuocere per 1h15. A metà cottura coprite con un foglio di alluminio se la parte superiore risulta già dorata. Lasciare raffreddare prima di gustare!
