Ganhar massa muscular nem sempre é uma tarefa fácil. De fato, precisamos nos concentrar em alimentos que possuem os nutrientes certos para os músculos.
Para ajudar você que está buscando formas de ganhar massa muscular, eu preparei o artigo de hoje com algumas receitas. Ficou interessada em saber mais? Então acompanhe comigo agora mesmo!
As melhores receitas para ganhar massa muscular
Salada de massa de atum
Ingredientes
- 340 g de atum natural em conserva
- 200 g de macarrão cozido e resfriado
- 1 cebola vermelha
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de chá de vinagre de vinho
- 1 colher de chá de parmesão ralado
- 1 colher de chá de alho picado
- 1 colher de chá de manjericão seco
- 1 colher de chá de orégano seco
- Sal e pimenta
Como fazer?
Deixe ferver um grande volume de água com sal e cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem. Eles devem estar al dente. Enquanto isso, descasque a cebola, corte-a ao meio e pique cada metade em rodelas bem finas.
Escorra o atum. Em uma tigela, misture o óleo com o vinagre, alho e ervas. Misture. Escorra o macarrão e deixe esfriar em água fria e despeje em uma tigela. Adicione o molho, adicione o atum e as tiras de cebola.
Omelete com feta, tomate cereja e salsa
Ingredientes
- 200 g de tomate cereja
- 50 g de queijo feta
- 5 ovos
- 2 colheres de sopa de salsa picada
- 2 colheres de sopa de manjericão picado
- 1 cebola
- 1 colher de sopa de queijo cottage
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal e pimenta
Como fazer?
Quebre os ovos em uma tigela de salada e bata-os em uma omelete. Adicione o queijo cottage e as ervas picadas, misture.
Descasque e pique finamente a cebola. Despeje em uma panela antiaderente com o azeite e deixe voltar ao fogo médio por alguns minutos, até ficar translúcido. Despeje os ovos sobre a cebola e abaixe em fogo baixo. Deixe a omelete cozinhar por alguns minutos.
Enquanto isso, lave os tomates cereja e corte-os ao meio. Coloque as metades em cima da omelete, com o recheio virado para baixo.
Adicione o queijo feta na omelete e cozinhe por mais alguns minutos, aproximadamente 5 a 10, de acordo com o seu gosto. Sirva imediatamente com uma salada verde!
Filetes de peru com manteiga de amendoim
Ingredientes
- 600 g de peru
- 100 g de manteiga de amendoim
- 12 ml suco de abacaxi
- 2 cm de gengibre
- 1 cebola
- 1 dente de alho
- 1 colher de chá de pimenta
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 colher de chá de sementes de gergelim
- Sal e pimenta
Como fazer?
Descasque e pique finamente a cebola. Em seguida, descasque e amasse o alho. Descasque o gengibre e rale. Em uma panela antiaderente, refogue a cebola com duas colheres de sopa de água em fogo baixo. Adicione o alho e o gengibre, cozinhe por 3 minutos, mexendo.
Adicione o peru à panela. Deixe cozinhar os filés por todos os lados, em seguida, adicione a manteiga de amendoim e suco de abacaxi.
Cozinhe em fogo baixo por 10 minutos, antes de adicionar o limão e a pimenta. Continue cozinhando por 5 minutos. Polvilhe com gergelim, sal e pimenta, se necessário.
Bolo de ameixa de frutos secos
Ingredientes
- 250 g de figos
- 250 g de tâmaras
- 200 g de nozes
- 100 g de damascos secos
- 75 g de farinha integral
- 10 g de adoçante
- 3 ovos
- 2 colheres de chá de baunilha líquida
- ½ colher de chá de sal
- ½ colher de chá de canela
- ¼ colher de chá de bicarbonato de sódio
- ¼ colher de chá de fermento
Como fazer?
Pré-aqueça o forno a 150 ° C. Em uma tigela, misture a farinha com o bicarbonato de sódio, o fermento, o sal e o adoçante. Adicione as frutas secas, depois as nozes e misture bem. Em uma tigela separada, misture os ovos com a baunilha. Adicione à preparação e misture.
Despeje a mistura em uma forma de silicone, embrulhe bem e leve ao forno por 1h15 de cozimento. Cubra com papel alumínio na metade do cozimento, se a parte superior já estiver dourada. Deixe esfriar antes de provar!
