Ter ideias de um bom café da manhã nem sempre é fácil. Geralmente tudo é muito trabalhoso e não dá para deixar pronto de um dia para o outro.
Pensando em ajudar você, eu preparei o artigo de hoje com algumas receitas de café da manhã. Ficou interessado em saber mais? Então acompanhe comigo agora mesmo!
5 receitas saudáveis para o café da manhã
Muffins de ovo com pimentão e tomate
Ingredience:
- 4 ovos
- Pitada de pimenta
- 1 pitada de leite de coco
- 1 pepř
- 1 tomate
- 1 raminho de manjericão
- 20 g de óleo de coco
Jak udělat?
Pré-aqueça o forno a 180 graus. Pegue os moldes de muffin e unte-as levemente com óleo de coco.
Quebre os ovos em uma tigela e adicione uma pitada de pimenta. Adicione uma pitada de leite de coco para fazer a mistura um pouco mais cremosa e mexa tudo bem com um batedor. Faça isso até formar bolhas de ar.
Corte o pimentão, tomate e manjericão em pedaços menores. Divida os cubos de tomate, cubos de pimenta e manjericão picado sobre as forminhas de muffin. Despeje a mistura de ovos sobre ele.
Coloque os moldes no forno por cerca de 20 minutos. Tenha em mente que os muffins não queimam. Deixe as forminhas de muffin esfriarem no forno depois, antes de removê-las. Pronto! Você tem um café da manhã delicioso, saudável e rápido!
Panquecas de aveia com banana
Ingredience:
- 1 banana
- 4 colheres de sopa de requeijão
- 1 pitada de leite de coco
- 1 ovo
- 75 g de farinha de coco
- 4 colheres de sopa de aveia
- 15 g de óleo de coco
Jak udělat?
Descasque a banana e coloque em uma tigela. Faça um purê da fruta com um garfo. Quebre o ovo na mesma tigela e adicione o leite de coco, o requeijão e a farinha de coco. Misture bem até ficar homogêneo. Por fim, misture a aveia na mistura e mexa bem novamente.
Asse as panquecas por 3 minutos e depois vire-as. Também assar o outro lado por 3 minutos. Retire as panquecas da panela e repita isso com o resto da massa, para que você tenha 6 panquecas e um excelente café da manhã.
Torrada de abacate com banana doce e cacau
Ingredience:
- 2 fatias de pão integral
- 1 avokádo
- 1 banana
- Pitada de canela
- Algumas gotas de stevia
Jak udělat?
Torre 2 fatias de pão integral. Descasque o abacate e cubra as duas fatias com ele. Corte a banana em fatias e cubra as fatias de abacate com fatias de banana.
Use os pedaços de cacau, uma pitada de canela e algumas gotas de stévia como cobertura para o sanduíche de abacate. Desta forma, você garante um recheio agradável e doce!
Bolo de abobrinha de chocolate com mel
Ingredience:
- 2 abobrinhas
- 250 g de farinha de coco
- 3 tâmaras sem sementes
- 7 g de fermento em pó
- 80 g de cacau em pó
- 2 ovos
- 8 colheres de sopa de mel
- 2 colheres de sopa de óleo de coco
- Água
Jak udělat?
Pré-aqueça o forno a 180 graus e leve água a ferver. Coloque a água fervida em uma tigela pequena e adicione as tâmaras sem sementes. Deixe aquecer por cerca de 10 minutos.
Enquanto isso, corte as abobrinhas em pequenos cubos e coloque-as no liquidificador. Coloque 200 ml de água no liquidificador. Em seguida, remova as tâmaras molhadas da água de imersão e coloque-as no liquidificador. Misture bem, até que uma mistura suave seja criada.
Pegue uma tigela e adicione a farinha de coco, o fermento e o cacau em pó. Misture tudo bem com um batedor ou garfo. Quebre os ovos e adicione-os à tigela com o mel. Mexa novamente.
Derreta o óleo de coco em uma panela e adicione-o à mistura de farinha de coco. Também despeje a mistura de abobrinha caseira na tigela. Mexa tudo de novo. Cubra uma lata de bolo com papel manteiga e despeje a massa. Asse o bolo por aproximadamente 50 minutos no forno pré-aquecido.
Em seguida, deixe o bolo esfriar no forno por 10 minutos antes que o bolo possa ser servido.
Torrada com queijo cottage, morango e pimenta
Ingredience:
- 4 fatias de pão integral
- 150 g de queijo cottage
- 12 morangos
- Pitada de pimenta preta
Jak udělat?
Torre as 2 fatias de pão integral. Pincele as fatias de pão integral com queijo cottage. Em seguida, corte os morangos em pedaços pequenos. Divida as fatias de morango sobre as 4 fatias de pão integral com queijo cottage.
Polvilhe o todo com uma pitada de pimenta preta e sirva os pães imediatamente.
