Имате идеи за добро закуска Не винаги е лесно. Като цяло всичко е много работа и не може да стане за една нощ.
Мислейки да ви помогна, подготвих днешната статия с няколко рецепти за закуска. Интересувате ли се да научите повече? Така че последвайте ме сега!
5 рецепти за здравословна закуска
Яйчени мъфини с чушки и домати
съставки:
- 4 яйца
- Щипка черен пипер
- 1 щипка кокосово мляко
- 1 чушка
- 1 домат
- 1 стрък босилек
- 20 г кокосово масло
Как да направя?
Предварително загрейте фурната на 180°. Вземете формичките за мъфини и ги намажете леко с кокосово масло.
Разбийте яйцата в купа и добавете щипка черен пипер. Добавете малко кокосово мляко, за да направите сместа малко по-кремообразна и разбъркайте всичко добре с бъркалка. Правете това, докато се образуват въздушни мехурчета.
Нарежете чушката, домата и босилека на по-малки парченца. Разпределете кубчетата домат, кубчетата чушка и нарязания босилек върху формичките за мъфини. Залейте с яйчената смес.
Поставете формите във фурната за около 20 минути. Имайте предвид, че мъфините не загарят. Оставете чашите за мъфини да изстинат във фурната след това, преди да ги извадите. Готов! Имате ли закуска вкусно, здравословно и бързо!
Овесени палачинки с банан
съставки:
- 1 банан
- 4 супени лъжици извара
- 1 щипка кокосово мляко
- 1 яйце
- 75 г кокосово брашно
- 4 супени лъжици овесени ядки
- 15 г кокосово масло
Как да направя?
Обелете банана и го поставете в купа. Пасирайте плодовете с вилица. Разбийте яйцето в същата купа и добавете кокосовото мляко, крема сиренето и кокосовото брашно. Разбъркайте добре до гладкост. Накрая смесете овесените ядки в сместа и отново разбъркайте добре.
Печете палачинките за 3 минути и след това ги обърнете. Запечете и другата страна за 3 минути. Извадете палачинките от тигана и повторете това с останалото тесто, така че да имате 6 палачинки и отлична закуска.
Тост с авокадо със сладък банан и какао
съставки:
- 2 филийки пълнозърнест хляб
- 1 авокадо
- 1 банан
- Щипка канела
- Няколко капки стевия
Как да направя?
Препечете 2 филийки пълнозърнест хляб. Обелете авокадото и покрийте двете филии с него. Нарежете банана на филийки и покрийте резените авокадо с резенчета банан.
Използвайте парчета какао, щипка канела и няколко капки стевия като топинг за вашия сандвич с авокадо. Така си гарантирате хубав и сладък пълнеж!
Шоколадова торта от тиквички с мед
съставки:
- 2 тиквички
- 250 г кокосово брашно
- 3 фурми без семки
- 7 г бакпулвер
- 80 г какао на прах
- 2 яйца
- 8 супени лъжици мед
- 2 супени лъжици кокосово масло
- вода
Как да направя?
Загрейте фурната на 180 градуса и сложете водата да заври. Поставете преварената вода в малка купа и добавете фурмите без семки. Оставете да се загрее за около 10 минути.
През това време нарежете тиквичките на малки кубчета и ги поставете в блендера. Поставете 200 мл вода в блендера. След това извадете мокрите фурми от водата за накисване и ги поставете в блендера. Разбъркайте добре, докато се получи гладка смес.
Вземете купа и добавете кокосово брашно, бакпулвер и какао на прах. Всичко се разбърква добре с бъркалка или вилица. Разбийте яйцата и ги добавете в купата с меда. Разбъркайте отново.
Разтопете кокосовото масло в тиган и го добавете към сместа от кокосово брашно. Изсипете и домашната смес от тиквички в купата. Разбъркайте всичко отново. Покрийте форма за торта с хартия за печене и изсипете тестото. Печете сладкиша около 50 минути в предварително загрята фурна.
След това оставете тортата да се охлади във фурната за 10 минути, преди да можете да сервирате тортата.
Тост с извара, ягоди и черен пипер
съставки:
- 4 филийки пълнозърнест хляб
- 150 г извара
- 12 ягоди
- Щипка черен пипер
Как да направя?
Препечете 2-те филийки пълнозърнест хляб. Намажете филиите пълнозърнест хляб с извара. След това нарежете ягодите на малки парчета. Разпределете ягодовите резени върху 4-те филийки пълнозърнест хляб с извара.
Поръсете цялата с щипка черен пипер и поднесете кифличките веднага.
